He
optado por poner las citas en un orden cronológico, de manera tal que podemos
analizar el comportamiento de la gente que escribía en relación a la comida a
través del tiempo. El seguimiento cronológico de esta página está determinado
por la fecha de deceso de la persona que pronunció “Su cita”, de esa manera
podemos verificar si alguna fue apropiada o acreeditada en épocas posteriores
por otro (lo que hoy llamamos plagio). Las “Citas” mencionadas en los libros
figuran con el año que se imprime ese libro o, en su variante, con la muerte
del autor del mismo (he optado por colocarlas de esa manera). Si a alguien se
le ocurre alguna forma de mejorarlo, humildemente gracias!!!.
Citas
8
“Si
algún criminal con mano impía hubiese cortado la cabeza de su anciano padre,
condénesele a comer ajos, más ponzoñosos que la cicuta. ¡Oh duros vientres de
los segadores!, ¿qué veneno roe mis entrañas? ¿Es sangre de víbora cocida con
estas hierbas la que me abrasa, o fue este manjar aderezado por Canidia?
Quinto
Horacio Flaco (65 a. C - 8); poeta lírico y satírico
Anónimo
“A
quien ajo come, y vino bebe, ni la víbora le puede.”
"Quien se pica, ajos come"
"Quien se pica, ajos come"
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