He optado por poner las citas en un orden cronológico, de
manera tal que podemos analizar el comportamiento de la gente que escribía en
relación a la comida a través del tiempo. El seguimiento cronológico de esta
página está determinado por la fecha de deceso de la persona que pronunció “Su
cita”, de esa manera podemos verificar si alguna fue apropiada o acreditada en
épocas posteriores por otro (lo que hoy llamamos plagio). Las “Citas”
mencionadas en los libros figuran con el año que se imprime ese libro o, en su
variante, con la muerte del autor del mismo (he optado por colocarlas de esa
manera). Si a alguien se le ocurre alguna forma de mejorarlo, humildemente gracias!!!.
Citas
322 a.C.
Retroenlace
Blog La
cultura gastronómica
|
Chirivia o pastinaca
|
Blog
Citas culinarias
|
Video
No hay comentarios:
Publicar un comentario